kek coklat

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم ♥

assalamualaikum wbt~

KEK COKLAT

Haa..aritu saje2 nak try buat kek coklat..so, beli la barang2nya..hajat dihati nak buat surprise kat abah dengan kek ni tapi mak ni xleh simpan rahsia la pulak..terus ilang mood nak bagi surprise kat abah..adoi ~.~


Tapi Alhamdulillah percubaan pertama sangatlah memberangsangkan (KOYA a.k.a POYO skit~) abah suka sebab dia makan sampai abis..walaupun mak kata rupa kek saya macam ta*k kuba!! (kerbau) adoi~ mak ni selalu tak bagi semangat untuk anak dia ni..tapi mak makan jer kek ni…HAHA


Senang jer tapi bahan2 dia agak banyak skit..so, try la..gerenti sodap lah~

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

• 2 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan gula perang
• Bahan A
• 1 sudu kecil vanila
• 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
• 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
• Bahan B
• 2 sudu kecil sodium bicarbonate
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 cawan serbuk koko
• 2 cawan tepung gandum
• ==============================
• ** Topping **
• 1/2 cawan koko van hauten
• 1/2 cawan susu pekat
• 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang
2. Masukkan gula dan pukul lagi
3. Kemudian masukkan minyak masak
4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk

senang jer dah boleh hidang...

insyaAllah raya ni plan nak buat lagi :)

SELAMAT MENCUBA :)

resepi lain? KLIK PICTURE